BALIPUSTAKANEWS – Buat kalian si pencinta drakor korea pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini bukan? yep jajangmyeon !. jenis Masakan Korea yaitu mi saus pasta kacang kedelai hitam.
Jajangmyeon ini merupakan salah satu masakan khas Korea yang dipengaruhi dari Tionghoa, di sana biasa disebut Zhajiangmian. Buat kalian ingin menikmati jajangmyeon, kalian bisa buat dirumah saja. Yuk simak resep jajangmyeon ala @resep_ala_saya yang mudah dibuat berikut ini.
1. Bahan-bahan
– 100 gram chunjang (pasta kedelai hitam)
– 250 gram dada ayam fillet
– 1 buah kentang ukuran sedang
– 1/2 buah bawang bombai
– 1 bungkus mi minyak
– 7 lembar sawi putih
– Mentimun secukupnya
– 2 sdm gula pasir
– 1 sdt kaldu jamur
– 1/4 sdt merica bubuk
– Minyak untuk menumis
– Air secukupnya
– 1 sdm tepung terigu larutkan dengan air (1:1)
Discussion about this post