BALIPUSTAKANEWS – Siapa sih yang tidak kenal dengan sayur pare? sayur pare menrupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal akan rasanya yang pahit dan sebagian orang menghindari untuk konsumsi sayuran ini, namun sebagian orang juga ada yang menikmati sayuran ini.
Taukahan kalian kalau sayuran pare ini memiliki segudang manfaat, salah satunya dapat mengendalikan gula darah. Buat kalian yang ingin mengosumsi pare namun tidak suka dengan rasanya yang pahit, kalian bisa bamget cobain keripik pare yang gurih,asin dan bisa nikmati sebagai camilan. Berikut ini resep keripik pare dirumah saja
Bahan:
- 1 kg pare mentah
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm garam
- 300 gr tepung beras
- 100 gr tepung tapioka
- minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Air mendidih secukupnya
- Air es secukupnya.
Discussion about this post