6. Menyehatkan pencernaan
Manfaat rebung/embung yang satu ini didapatkan dari kandungan seratnya yang cukup banyak. Serat sangatlah dibutuhkan untuk memperlancar proses pencernaan yang lancar dan sehat. Sehingga, makanan ini baik dikonsumsi saat Anda sedang susah buang air besar atau sembelit.
7. Meredakan masalah pernapasan
Secara tradisional, air rebusan rebung/embung yang dicampur madu dipercaya dapat meredakan gangguan pernapasan. Namun, tidak ada penelitian yang dapat memastikan manfaat ini secara ilmiah. Sehingga, Anda tetap perlu berhati-hati.
Apabila Anda mengalami gangguan pernapasan, lebih baik hubungi dokter terlebih dahulu untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
8. Menurunkan kolesterol
Manfaat rebung/embung dalam menurunkan kolesterol didapatkan dari kemampuannya dalam melarutkan kolesterol jahat. Meski begitu, Anda tetap harus memperhatikan cara mengolahnya.
Apabila rebung/embung diolah dengan bahan lain yang tinggi lemak, seperti santan atau jeroan sapi serta minyak yang banyak, maka manfaat ini bisa berkurang.
9. Mencegah kanker
Kandungan fitosterol di dalam rebung/embung dinilai memiliki sifat antikanker, sehingga dapat membantu mencegah terjadinya beberapa jenis kanker, seperti kanker paru, kanker lambung, kanker payudara, dan kanker ovarium. Meski begitu, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan manfaat rebung/embung yang satu ini.
Rebung/embung memang makanan yang sehat dan dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Anda bisa mengonsumsinya sebagai makanan kaya serat yang baik untuk diet dan mengatasi sembelit, hingga bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Meski begitu, Anda tetap harus berhati-hati dalam mengonsumsinya dan jangan sampai makan rebung/embung berlebihan. Sebab, bahan alami tetap saja bisa menyebabkan alergi pada beberapa orang. Selain itu, ada risiko-risiko kesehatan lainnya yang muncul apabila rebung tidak diolah dengan baik.
Jangan jadikan rebung/embung sebagai satu-satunya solusi masalah kesehatan Anda. Jadikan pengetahuan di atas sebagai kemungkinan pendamping perawatan, di bawah pengawasan dokter. (CF/Google)
Discussion about this post