Cara membuat
– Campur semua bahan, siapkan wajan dan olesi dengan minyak dan menggunakan api kecil
– Tuang 1 sendok sayur campuran telur dan ratakan di wajan, beri selembar nori dan gulung
– Setelah 3/4 gulungan, tuang kembali 1 sendok sayur telur, beri nori, tunggu sebentar dan gulung kembali, ulangi hingga adonan telur habis
Catatan
– Tapioke fungsinya untuk mengenyalkan telur, sehingga telur lebih mudah digulung dan tidak mudah retak
– Untuk isian bisa menggunakan apa saja sesuai selera
Demikian cara membuat tamagoyaki, selamat mencoba. (CF/Google)
Discussion about this post