Manis & Enak, Berikut Resep Sederhana Martabak Mini Teflon

• Campur tepung terigu, telur, baking powder, soda kue dan gula pasir, aduk rata dengan whisk.
• Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata kembali.
• Panaskan cetakan martabak atau teflon ukuran kecil.
• Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan sehingga ada pinggirannya yang tipis dan panggang dengan api kecil.
• Kalau sudah muncul gelembun, taburi gula pasir secukupnya lalu tutup dan biarkan matang.
• Setelah matang, angkat dan langsung oles dengan margarin, beri toping keju atau meses dan kental manis
• Siap disajikan.

Demikian cara membuat Martabak manis mini teflon ini, sajian ini paling cocok dinikmati selagi hangat dan segelas minuman favorit. Selamat mencoba. (CF/Google)