Cara membuat
– Untuk crust, aduk semua bahan hingga menyatu
– Cetak dalam loyang pie ukuran 20cm (gilas adonan kemudian telungkupkan diatas loyang, lalu balik dan tekan bagian dalam dengan jari, rapikan dengan pisau) tusuk bagian dasar dengan garpu agar tidak menggembung saat dipanggang
– Panggang adonan dengan suhu 160-175 derajat Celcius selama 30 menit, jika sudah matang dinginkan dan keluarkan dari loyang
– Oles dengan coklat leleh agar pie tidak lembek
– Untuk panna cotta, campurkan semua bahan ke dalam satu panci, aduk hingga nutrijel larut
– Nyalakan api kemudian masak hingga mendidih, matikan api tunggu uap hilang
– Setelah uap hilang, tuang panna cotta ke dalam pie dengan menggunakan sendok sambil di saring
– Simpan di dalam kulkas dan hias dengan buah strawberry
– Panna cotta strawberry tart siap disajikan
Hidangan satu ini tentunya akan menjadi sajian istimewa untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba! (CF/Google)
Discussion about this post