Bahan-Bahan
- 120 gram tepung ketan putih
- 80 cc air hangat
Bahan Kuah Jahe
- 30 gram jahe digeprek
- 50 gram gula merah
- 1 batang serai, digeprek
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- 600 cc air
Cara Membuat
1. Uleni tepung ketan dengan air hangat sampai kalis. Bentuk bulat-bulat.
2. Didihkan air. Rebus bola-bola ketan sampai mengambang. Setelah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air dingin.
3. Untuk membuat kuah jahe, didihkan air bersama gula, serai, dan jahe.
4. Sajikan bola-bola ketan dalam kuah jahe. Nikmati selagi hangat.
Selamat mencoba!
Page 3 of 5
Discussion about this post