BALIPUSTAKANEWS – Sudah terpikir membuat sajian apa hari ini? Jika belum, Anda dapat mencoba mengolah ikan teri yang dapat dimasak jadi beragam sajian lezat.
Resep praktis berbahan ikan teri nikmat disantap untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Bahan-bahan dan langkah pembuatannya juga simpel.
Apak saja resep praktis berbahan ikan teri? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari Cookpad berikut ini.
Teri Oseng Bawang
Resep kreasi Mak Sri Channel dari Cookpad.
Bahan-bahan:
1 ons teri
4 sdm tepung beras
4 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis)
5 cabai (opsional)
2 cabai merah keriting (opsional)
25 siung bawang merah (iris tebal)
Langkah pembuatan:
1. Cuci teri hingga bersih, setelah dicuci kemudian tiriskan.
2. Taburi dengan 4 sdm tepung beras, lalu di ayak agar tidak menggumpal.
3. Goreng teri sampai matang dan renyah.
4. Oseng bawang merah dan cabai sampai harum, kemudian masukkan teri goreng.
5. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk sesuai selera.
6. Aduk hingga tercampur dan terakhir masukkan daun jeruk.
7. Matikan api kompor dan sajikan.
(LP/GOOGLE)
Discussion about this post