BALIPUSTAKANEWS – Buat kalian yang merayakan hari raya Galungan beberapa hari yang lalu pastinya menggunakan buah di banten kalian bukan ? kalian bisa banget menggunakan surudan buah untuk beberapa kreasi , salah satunya fruit pie ini.
Pie merupakan salah satu jajanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Fruit pie cocok kalian nikmati setelah beraktifitas sepenjang hari. Fruit Pie ini memiliki perpaduan yang rendah dengan buah segar dalam sekali gigit. Penasaran cara membuatnya ? berikut ini resep Fruit pie.
Bahan-bahan
(Resep fruit pie menjadi 7 buah pie dengan loyang 10 cm)
Bahan kulit pie
– 125 gram butter (bisa full margarin/butter/mix)
– 1 sdm gula halus
– 2 butir kuning telur
– 250 gram tepung terigu protein sedang
Bahan vla
– 250 ml susu cair
– 50 gram gula
– 2 butir kuning telur
– 15 gram maizena
– 1 sdt vanila ekstrak
– 1/2 sdm butter
– Buah potong, kiwi, stroberi, mangga atau sesuai selera
Cairan agar-agar
– 1 sdt agar-agar putih
– 1 sdt gula
– 100 ml air
Discussion about this post