Pelengkap:
– Tomat secukupnya, belah 4
– Daun bawang, secukupnya
– Daun seledri, secukupnya
– Bawang goreng
2. Cara membuat.
Rebus ayam hingga matang, jangan lupa untuk membuang kotoran yang mengapung pada kaldu. Selanjutnya, masukkan wortel, lalu biarkan hingga matang. Di tempat terpisah, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah digeprek kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam dan wortel.
Masukkan kaldu jamur secukupnya, kecap asin, minyak wijen, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk-aduk sebentar, lalu angkat.
Discussion about this post