BALIPUSTAKANEWS – Memang paling enak kalau makan yan anget-anget sesudah seharian puasa bukan? nih kalian bisa cobain sup kacang merah berkuah bening.
Seperti namanya, sup tersebut dibuat dengan kacang merah dan aneka sayur lainnya. Tak hanya itu, potongan daging dan kuah kaldu juga menambah cita rasa sup kacang merah ini menjadi semakin istimewa. Jika ingin mencoba menyajikan sup kacang merah di rumah, berikut resep yang bisa dicoba.
1. Bahan-bahan
Bahan utama:
– 250 gram ayam, boleh diganti daging sapi
– 100 gram kacang merah, rebus hingga empuk
– 3 buah wortel, potong dadu atau sesuai selera
– 3 siung bawang putih, geprek
– 3 siung bawang merah, geprek
– 2-3 sdm minyak wijen
– 2 sdm kecap asin
– Kaldu jamur, secukupnya
Page 1 of 2
Discussion about this post